Comment agir comme un local dans un bar espagnol


1. Soyez énervé si vous ne recevez pas de nourriture gratuite avec votre boisson

Ce gratuit tapa pourrait aller de quelques chips ou olives à un plat authentique de callos, mais vous y avez droit. Après avoir pris votre verre, si le serveur ne revient pas avec quelque chose à manger, même pas après l'avoir regardé pendant quelques minutes, vous avez deux options: demander des chips ou décider de ne jamais revenir. N'oubliez pas: vous êtes dans un pays avec plus de bars par personne que partout ailleurs. Il y a de fortes chances que vous trouviez un autre bar dans la même rue où l'on vous servira votre collation gratuite ou tapa.

2. Ne vous inquiétez pas du pourboire

Non, cela ne signifie pas que vous ne devriez pas laisser de pourboire. Les pourboires sont gentils; les serveurs vous adoreront. Mais ils ne sont pas obligatoires, et si vous venez de prendre un café, vous n'êtes pas vraiment censé laisser quoi que ce soit - surtout si vous êtes un client régulier. Et au cas où vous voudriez laisser un pourboire, oubliez tous ces calculs compliqués pour trouver la quantité parfaite. Vous récupérerez votre monnaie dans une petite assiette. Prenez quelques pièces et laissez le reste.

3. Lisez le journal

Pas le journal que vous avez apporté avec vous. Les bars en Espagne ont toujours plusieurs journaux que leurs clients peuvent parcourir tout en sirotant un café. Vous aurez l'embarras du choix: des journaux nationaux comme El País ou El Mundoainsi que des journaux régionaux et locaux. Vous pouvez quitter le bar en sachant ce qui se passe autour de vous.

4. Ne demandez pas pourquoi le téléviseur est allumé sans le son

Bizarre, non? Pourquoi diable y a-t-il une télé allumée sans son? Pourquoi cette combinaison d'image d'une source (TV) et de son d'une autre (généralement de la musique)? Essayez d'agir comme si c'était normal. C'est en Espagne. Vous pourriez même regarder des clips vidéo à l'écran et entendre différentes chansons provenant des haut-parleurs. À moins qu’il n’y ait un match de football en cours, le son revient.

5. Commandez correctement le café

UNE latte machiatto, vous avez dit? Pas étonnant que le serveur vous regarde comme si vous veniez d'une autre planète! Les cafés en Espagne ont leur propre vocabulaire et ils ne correspondent même pas aux types de café que vous savez commander en italien. Nous avons café solo (juste du café, comme un expresso), café con leche (café au lait, et c’est exactement ça, ne vous attendez pas à de la mousse, mais sachez que vous pouvez l’avoir avec du lait chaud, tiède ou froid), et puis tout ce qui se trouve entre les deux: manchado (beaucoup de lait, juste un peu de café; vous pouvez également le commander comme corto de café), et cortado (beaucoup de café, un peu de lait). Alors tu as descafeinado (décaf), qui peut être de sobre (café décaféiné instantané), ou de máquina (expresso décaféiné). Et bien sûr, Carajillo: café avec alcool.

6. Allez pour le petit-déjeuner, la pause-café, apéritif, le déjeuner, merienda, dîner ou la nuit

Dans certains pays, les bars sont un endroit pour boire de l'alcool, donc selon l'heure et la fréquence à laquelle vous les visitez, vous pourriez être considéré comme un alcoolique. Pas en Espagne. Vous pouvez y aller pour le petit-déjeuner, pour votre pause café, pour prendre un verre et une collation avant le déjeuner, pour déjeuner (certains plato combinado, menú del día ou bocadillo), prendre un café après le déjeuner, merendar (souper), et même pour le dîner. Et puis, bien sûr, à boire le soir. Certains bars semblent être ouverts 24 heures sur 24… parce qu'ils le sont!

7. Emmenez vos enfants

Qui emmènerait un enfant dans un bar? N'oubliez pas: les bars espagnols ne sont pas seulement pour boire de l'alcool. Il n’est ni faux ni étrange d’emmener des enfants (même un bébé!) Dans un bar pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. La chose la plus dangereuse qu'ils verront est cet éternel vieil homme au bar buvant un Carajillo.

8. Jeter des cure-dents et des serviettes sur le sol

Ou peut-être pas. Les propriétaires de bars tentent de mettre fin à cette habitude séculaire de remplir le sol d'ordures. Et rappelez-vous également qu'il existe différents types de bars en Espagne, et que ce qui serait bien dans un taberna ne serait pas approprié dans un cafétéria. Le meilleur conseil: regardez le sol. Est-il sale et parsemé de serviettes en papier et de cure-dents? Tu peux le faire. Est-ce propre? Laissez-le comme ça.

9. Parlez au propriétaire si vous vous asseyez au bar

Aller dans un bar espagnol, surtout s'il n'y a pas trop de monde et que vous choisissez de rester près du bar, c'est comme prendre un taxi. Les chauffeurs de taxi veulent une conversation, tout comme les barmans. Les sujets vont de la météo à la politique en passant par le football. Jetez un œil à la couverture du journal local pour savoir de quoi vous devriez parler. Ou jetez un œil à la télévision silencieuse et commentez les images. Si vous réussissez, vous constaterez peut-être que plus de clients rejoignent la conversation!


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