Les choses étrangement aléatoires que vous trouverez sur un marché mexicain


Aller sur un marché, c’est comme voir la culture d’un pays présentée dans des lots nets et achetables. Les marchés mexicains ne font pas exception, et le Mexique en a de très bons. Il existe deux types principaux: à l'intérieur mercados, qui sont généralement ouverts tous les jours, et à l'extérieur Tianguis, qui s'installent une à deux fois par semaine. Tianguis, comme vous pouvez le deviner d'après son nom, ont été une partie importante de la culture mexicaine depuis l'époque aztèque. De nombreux Mexicains achètent de tout, de leur viande et leurs légumes à leurs appareils électroménagers sur les marchés, mais vous trouverez également de nombreux articles qui pourraient vous surprendre. En voici quelques-uns.

Canaris diseurs de bonne aventure

Si vous voyez un petit oiseau jaune dans une minuscule cage en bois, il n’est pas là pour tester la qualité de l’air, mais pour prédire votre avenir. À côté de la cage, vous verrez une petite caisse en bois avec des dizaines de bouts de papier sortant des casiers. Payez 10 à 40 pesos au propriétaire de l'oiseau et il sifflera au canaria de la fortuna sortir de sa cage, souvent peinte de couleurs vives et conçue comme un château. L'oiseau sautera dans la boîte et ramassera une série de feuillets de papier. Le manieur de l’oiseau vous lira les feuillets et interprétera leur signification. Attendez-vous à ce qu'on vous dise que vous aurez bientôt de la chance, de l'argent et un soulagement de vos problèmes de santé. Ridicule, dites-vous? Gardez à l'esprit qu'il s'agit d'une vénérable tradition mexicaine et si vous voulez de la précision, essayez un astrologue / météorologue / gestionnaire de fonds spéculatifs.

DVD piratés

Les médias piratés sont un aliment de base du commerce de rue mexicain. Vous le verrez en vente partout où vous allez. Les stands que vous trouvez sur les marchés ont tendance à se spécialiser. La plupart se concentreront sur les nouveautés d'Hollywood et les grandes productions mexicaines. Mais vous pouvez aussi trouver des gars qui ne vendent que des films étrangers, uniquement des documentaires, uniquement des classiques des années 1930 à 1960, uniquement des films «underground» et indépendants, uniquement des films de concert, etc. manchon en plastique souple. La qualité varie de la qualité professionnelle à quelque chose que le cousin de quelqu'un a enregistré avec un iPhone dans un cinéma au Texas. J'ai acheté une copie de Les journaux de rhum avant même qu'il soit sorti dans les théâtres au Mexique. Pendant la moitié du film, je regardais un écran noir. Dans les sous-titres pour une copie de Le vrai courage le nom du personnage de Jeff Bridges, Rooster, était orthographié différemment dans chaque scène, de «Roger» à «Rolston» en passant par «Lapin».

Votre prochain animal de compagnie

Il est assez courant dans les grands marchés de trouver de petits oiseaux en cage à vendre ou un gars avec une portée de chiots. Mais l’une des parties arrière du gigantesque Mercado Medellin intérieur de Mexico est essentiellement un zoo pour petits animaux. Vous remarquerez probablement l'odeur en premier, puis vous trouverez des rangées de cages remplies de chèvres, de lapins, de reptiles, de chiots et de chatons en tas qui se tortillent. La plupart sont mignons, mais certains d'entre eux sont destinés à être ramenés à la maison à des fins autres que la camaraderie.

Fournitures scolaires

Les téléphones intelligents et les ordinateurs portables sont partout au Mexique, mais les Mexicains - comme les Européens - sont beaucoup plus attachés aux instruments d'écriture non numériques que les gringos. Les formulaires sont toujours remplis à la main, sur papier, et chaque processus bureaucratique que vous suivez semble impliquer la rédaction et l'envoi d'une lettre physique au bureau approprié. Vous trouverez donc généralement un stand dans chaque marché qui vend tout ce dont vous avez besoin pour prendre des notes, écrire des lettres et remplir des formulaires. Le Mexique n’a pas autant de magasins polyvalents comme CVS ou Walgreens où vous pouvez acheter ces produits - et pourquoi ne pas faire le plein de crayons pendant que vous achetez vos avocats? Vous pouvez obtenir des blocs-notes, des cahiers à spirale, des post-it, des crayons ordinaires, des crayons mécaniques, des crayons combinés rouges et bleus, des stylos de toutes sortes, des Sharpies, des enveloppes, des chemises et des classeurs. Certains stands ne vendent que des stylos à bille et des stylos à plume.

Articles de toilette

Soutenant l'idée que les marchés mexicains sont comme une version en plein air (et beaucoup plus amusante) d'un supermarché / dépanneur, vous pouvez également trouver tous vos produits de salle de bain ici. Il y aura un stand qui vendra du papier toilette en rouleaux individuels, des brosses à cheveux, des peignes, des barres de savon Ivory, des brosses à dents, des bouteilles de shampooing Head and Shoulders de format voyage, des coupe-ongles, un fond de teint compact et des crayons eye-liner.

Tacos à tête de chèvre et sauterelles rôties

La plupart des marchés ont au moins quelques stands vendant des plats chauds. Tacos de cabeza sont généralement des plats pour le petit-déjeuner, alors levez-vous tôt si vous en voulez. Recherchez le support à tacos avec les têtes de chèvre fumantes sur les contre-cornes - les cornes peuvent ou non être incluses. J'ai toujours voulu les essayer, mais mon estomac n'a jamais semblé à la hauteur du défi lorsque je suis passé devant le stand de mon quartier à sept heures du matin. À 11 heures du matin, lorsque mon cerveau et mon intestin étaient en meilleur accord, les crânes avaient été nettoyés.

Chapulines - les sauterelles rôties aux épices - sont plus une collation à tout moment de la journée. Vous les trouverez sur le stand qui vend des arachides, du tamarin, des crevettes séchées, des épices et d'autres aliments séchés, le tout dans d'énormes sacs en plastique transparent. Commandez au kilo. Chapulines sont croquants, de noisette et un peu épicés. Les Mexicains apprécient les sauterelles depuis l'époque des Aztèques, lorsque les insectes proliférants envahissaient les collines autour de Mexico et étaient vénérés comme un symbole d'eau et de fertilité.

Herbes psychotropes

Le Mexique a une incroyable culture de la phytothérapie qui remonte à l'époque précolombienne. De nombreux marchés ont au moins un stand vendant des plantes médicinales et des herbes, et quelques marchés sont entièrement consacrés à herbolaria. Le Mercado de Sonora, dans le centre historique de Mexico, est le plus grand marché de plantes médicinales du Mexique. Vous pouvez trouver des plantes de tout le Mexique ici, comme Zoapatle, utilisé depuis l'époque des Aztèques pour soulager les crampes menstruelles et provoquer des avortements. (Vous pouvez avoir des regards louches si vous le demandez sans explication.) Calea zacatechichi est une plante de Sonora que les gens prennent soit pour soulager les problèmes de foie, soit pour provoquer des rêves lucides. (En anglais, on l'appelle parfois l'herbe de rêve.) Si vous voulez acheter une herbe médicinale particulière, assurez-vous de savoir à quoi elle ressemble avant d'aller au marché ou vous pourriez ne pas obtenir ce que vous demandez.


Voir la vidéo: Je teste des snacks étranges du Mexique


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