14 repas faciles mais impressionnants au feu de camp


AVERTISSEMENT: Si vous êtes sur le point de vous lancer sur le sentier des Appalaches et que vous venez de terminer de couper toutes les étiquettes de vos t-shirts, ces recettes ne fonctionneront probablement pas pour vous. Revenez donc à peser tranquillement vos chaussettes et à trouver des moyens de déshydrater la bière.

Ces idées de repas fonctionneront parfaitement, cependant, pour votre prochain festival de musique, voyage de camping en voiture ou aventure dans la cour.

1. Tacos au poisson

Prenez du poisson blanc. Mélangez un peu d'assaisonnement pour tacos dans un petit contenant de crème sure. Tranchez de l'avocat avec un légume croquant (j'aime les radis ou le chou violet) et jetez le tout sur une mini tortilla de maïs grillée. Boom. Fête de tacos.

Astuce: utilisez du papier d'aluminium pour empêcher le poisson de tomber dans le feu.

2. Ananas grillé sur un hamburger avec du fromage cheddar fort

Celles-ci n’ont même pas besoin de condiments. Cependant, si vous ne pouvez absolument pas manger un hamburger sans au moins un condiment, je recommande la moutarde épicée. Le fromage bleu émietté pourrait également fonctionner ici.

3. Nachos

Jetez tout ce que vous mettriez sur un nacho dans une poêle en fonte: oignons, haricots noirs, jalapeños, poivrons verts, je n’ai pas besoin de vous dire ce qui se passe sur un nacho. Créez plusieurs couches. Vous devriez faire cela dans votre fabrication normale de nachos, mais vous devriez surtout le faire ici.

Couvrez le tout avec une sorte de couvercle (une assiette en acier inoxydable, un couvercle de casserole, une autre poêle) et laissez reposer pendant peut-être 10 minutes. Gardez un œil dessus et tout ira bien. Garnir de crème sure, d'avocat et de tranches de tomate. Le meilleur fromage pour les nachos n'est PAS le Monterey Jack. Il s'agit d'un fromage cheddar extra fort fraîchement râpé. Ne discutez pas avec moi à ce sujet.

4. Pizza à la salade

J'ai inventé cela au collège. Obtenez du pain pita. Jetez-le sur le gril et faites-y fondre du fromage (combo feta et mozzarella?). Retirez-le et garnissez-le de laitue, tomates, oignons, peu importe. Habillez-le avec du vinaigre, de l'huile d'olive et de l'aneth. Tranchez-le. Faites comme si c'était une pizza.

5. Chou frisé croustillant

Faites griller un brin de chou frisé comme une guimauve (petit doigt!). Le feu est-il trop chaud pour vos doigts délicats? Poussez un bâton de kabob shish dedans et arrêtez de vous plaindre. Trempez immédiatement votre chou croustillant dans un mélange de sauce soja, d'huile d'olive et de sauce piquante.

6. Sandwich frit à la bologne

Ne baissez pas le nez à Bologne. Jetez-le sur le gril et faites-le recroqueviller sur les bords. Mettez-le sur un sandwich aux œufs avec du fromage et de la mayonnaise.

7. Soupe aux tomates et au fromage grillé

Obtenez une boîte de la soupe qui vous plaît. Faites rôtir quelques tomates sur le feu et ajoutez-les à la soupe. Mangez un fromage grillé. Les fromages grillés sont encore meilleurs avec de la mayonnaise et du sambal.

8. Pâtes aux tomates et au fromage de chèvre en conserve

Achetez une boîte de tomates entières pelées. Faites caraméliser des oignons et de l'ail dans une poêle. Ajoutez les tomates. Ajoutez du miel. Laissez mijoter pendant que vous buvez une boisson. Versez-le sur un bol de pâtes. Incorporer une énorme cuillerée de fromage de chèvre. Mange le.

9. Pizza à emporter

Commandez une pizza dans un pizzeria. Demandez-leur de le cuire légèrement. Faites-le griller sur le feu. Brûlez la boîte à pizza. Dites aux gens que vous l'avez fait.

10. Repas du soldat végétarien

Donc vous ne mangez pas de viande. C’est dommage. Découpez quelques légumes racines (panais, betteraves, carottes) et faites-les griller dans une poche en papier d'aluminium. Cela prend un peu de temps. Continuez à l'ouvrir et à fouiller avec une fourchette. Retirez-le du feu. Garnissez-le de fromage génial et de chou frisé croustillant.

Si vous mangiez de la viande, vous pourriez tout mélanger avec de la saucisse hachée et vous seriez une personne plus heureuse.

11. Brouillage de pote de Wild Card

Faites frire quelques taters. J'aime utiliser régulier et doux. Ajoutez absolument tout ce à quoi vous pourriez penser. Oignons, haricots, betteraves, edamame, bacon. Faites des trous et cassez quelques œufs directement dans la poêle. Mélangez tout. Garnir de fromage et de crème sure.

12. Pain de maïs à la graisse de bacon

Vous ne surveillez pas votre poids, n'est-ce pas? Faites frire du bacon dans une poêle en fonte. Retirez le bacon et mangez-le. Gardez la graisse dans la casserole. Ajoutez un peu de mélange de pain de maïs, mélangez le tout, couvrez la poêle avec un couvercle et faites-le cuire sur le feu. Versez des haricots cuits dessus. Ajoutez peut-être un œuf trop facile et servez.

Astuce: agrémentez votre mélange de pain de maïs avec des piments jalapeños tranchés, du fromage, du bacon haché ou de l'aneth séché.

13. Bananes farcies au chocolat

Épluchez une banane et coupez-la en tranches. Farcissez-y autant de chocolat ou de Nutella que possible. Enveloppez-vous dans du papier d'aluminium et jetez au feu pendant environ cinq minutes. Garnir de peluches ou de guimauves grillées.

14. Plus de mises à jour

Ajoutez des coupes de beurre d'arachide, des Carmellos, du Nutella, tout ce qui est bon.


Voir la vidéo: Ma bonne bouffe au feu de bois, N1: poêlée de légumes et diots


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