Visites de la distillerie Elevated Mountain Moonshine


Visitez Elevated Mountain Distilling Company pour une visite de leur processus de maïs en whisky et goûtez à certaines de leurs créations moonshine. Situé à Maggie Valley, ce distillateur artisanal produit de petits lots. Bootleg moonshine est fabriqué dans cette région des Great Smoky Mountains depuis de nombreuses décennies en raison de l'eau cristalline des montagnes. Enfin, voyez un alambic légitime et achetez des spiritueux locaux légaux.

Les fondateurs Dave et Sue Angel sont tous deux des fabricants de whisky de troisième génération. Ils ont définitivement porté le processus au niveau supérieur avec un pot et une colonne personnalisés qui sont une beauté à voir, imposant 23 pieds (photo ci-dessus).

Ils sont ouverts du lundi au samedi de 10h à 19h. Arrêtez-vous à tout moment pour parcourir leur magasin et faire une visite gratuite. Les visites du matin et du début de l'après-midi sont les meilleurs moments pour voir les brasseurs en action. Découvrez le fascinant processus de la ferme à la bouteille - y compris leurs partenariats avec les agriculteurs locaux. Votre visite se termine par une dégustation!

Leur nom, Elevated Mountain, est un clin d'œil au comté de Haywood car il a l'altitude médiane la plus élevée (3600 pieds) de tous les comtés de l'est des États-Unis. En fait, c'est l'un des rares comtés de tout le pays où toute leur eau provient de ses frontières - via des sources de montagne immaculées qui proviennent de plus de 6000 pieds. C'est pourquoi les moonshiners depuis de nombreuses générations ont créé le meilleur whisky!

Leur premier groupe d'esprits comprend:

  • Bouton d'achat Whisky de maïs non vieilli et vieilli, 88 preuves
  • Raymond Fairchild «Root Beer» White Lightning, 70 épreuves
  • Vodka Hurricane Creek, 80 preuves
  • Shining Rock "Peach Pie" Moonshine, 50 preuves

Emplacement: Elevated Mountain Distilling Company est située au milieu de Maggie Valley, une ville de vacances de montagne préférée de longue date qui a conservé une grande partie de son charme d'origine. C'est à environ 35 miles à l'ouest d'Asheville. Adresse: 3732 Soco Road, Maggie Valley, NC 28751. Ouvert du lundi au samedi, de 10 h 00 à 19 h 00.

Proche: L'impressionnante collection de Wheels Through Time se trouve à seulement 1,6 km. Découvrez plus de choses à faire à Maggie Valley. Le centre-ville de Waynesville est à 14 km, Cherokee à 26 km.

Accédez à leur site Web.


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